La Carne

carne biologica copertina

LA NOSTRA CARNE


Gli animali allevati per la produzione di carne sono tutti cresciuti nella nostra stalla, alimentati esclusivamente a Foraggio proveniente dalle colture con lotta integrata della nostra azienda e mantenuti in uno stile di vita sano e di totale benessere per l’animale.

Il nostro allevamento comprende 80 vitelli maschi selezionati tra le migliori razze Italiane al fine di garantire i più alti standard qualitativi nella produzione della nostra carne.


Per Noi il benessere dell’animale è il Benessere dell’Uomo!

IL BENESSERE ANIMALE

Il benessere degli animali costituisce una priorità per Noi.

La sicurezza della catena alimentare è indirettamente influenzata dal benessere degli animali, in particolare di quelli allevati per la produzione di alimenti, a causa dello stretto legame che intercorre tra il benessere degli animali, la loro salute e le tossinfezioni alimentari.

Fattori di stress e condizioni di scarso benessere possono avere come conseguenza negli animali una maggiore predisposizione alle malattie e ciò può determinare un rischio per i consumatori.

Il benessere degli animali destinati alla produzione alimentare dipende in larga parte dalle pratiche gestionali da parte dell’uomo. Sono numerosi i fattori che possono influire sul loro benessere, ad esempio il tipo di strutture in cui vivono e le loro zone di riposo, lo spazio a disposizione e la densità dei capi, le condizioni di trasporto, i metodi di stordimento e di macellazione.

Ecco perchè noi di Galassa abbiamo tanto a cuore il benessere animale: Il loro benessere è il nostro benessere!

amore animali

Il Benessere Animale è la qualità di vita di un animale che è…

– Benessere Fisico

– Benessere Mentale

– modo di vita Naturale

Il concetto di benessere Animale può risultare difficile da comprendere perchè non ha una sola definizione e troppo spesso viene mal interpretato. Per noi benessere Animale significa “la qualità di vita di un animale viene percepita da un singolo animale”. Il benessere animale quindi non include solo la salute e il benessere fisico dell’animale ma anche il suo benessere psicologico e la capacità di esprimere i suoi comportamenti naturali.

Le 5 Libertà:

1° Libertà dalla Fame, dalla Sete e dalla cattiva Nutrizione garantendo all’animale l’accesso ad acqua fresca e ad una dieta fatta di prodotti naturali che lo mantenga in piena salute

2° Libertà di avere un ambiente fisico adeguato che includa ampi spazi, un adeguato riparo e una comoda area di riposo.

3° Libertà dal dolore, dalle ferite e dalle malattie prevenendole o trattandole in tempi brevi e con le dovute tecniche.

4° Libertà di manifestare le proprie caratteristiche comportamentali specifiche fornendo strutture abitative adeguate e la compagnia di animali della stessa specie.

5° Libertà dalla Paura e dal disagio assicurando all’animale condizioni e cura che non comportino sofferenza psicologica.

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Siamo aperti tutti i giorni! 

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A Rovigo in zona Beato Tisi di Garofolo (Commenda) ogni primo Martedì del mese

A Crespino (Rovigo) davanti la Chiesa dalle ore 10 alle ore 12

Il Mercoledì

A Porto Viro (Rovigo) Tutta la mattinata

Il Giovedì

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Il Sabato

A Guarda Veneta (Rovigo) dalle ore 10 alle ore 12

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